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酵母蛋白与风味物质相互作用机制的研究

负责人： 汪海棠
单位： 中国肉类食品综合研究中心
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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宰后成熟过程线粒体 RIRR 通路介导猪肉膜磷脂氧化降解机制及对醛类香气的影响

负责人： 张凯华
单位： 中国肉类食品综合研究中心
年份： 2025
学科： 生命科学学部
2025 查看详情

脂质过氧化产物介导下羊肉肌原纤维蛋白基质中醛类香气保留 - 释放分子机制

负责人： 王天泽
单位： 中国肉类食品综合研究中心
年份： 2025
学科： 生命科学学部
2025 查看详情

*** 减阻设计

负责人： 丁茂茂
单位： 厦门大学
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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C2010

负责人： 罗小芳
单位： 湖南科技学院
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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云计算在乡村基因测序中的应用机制研究

负责人： 张鹏
单位： 河南农业大学
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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新能源技术在乡村的应用机制与推广研究

负责人： 刘阳
单位： 河南农业大学
年份： 2025
学科： 生命科学学部
2025 查看详情

农村生物医药产业发展与机制研究

负责人： 陈丽
单位： 河南农业大学
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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跨境电商赋能乡村产业升级机制研究

负责人： 刘浩
单位： 河南农业大学
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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现代农业与乡村产业融合发展机制研究

负责人： 张鹏
单位： 河南农业大学
年份： 2025
学科： 生命科学学部
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